清泉寮の食事
~私達が大切にしていること~
澄みきった湧き水、豊富な日照時間 八ヶ岳南麓はすばらしい食材の宝庫です。
その食材をより美味しくお客様に楽しんでいただくため、私達はひとつひとつ きちんと必要な手間をかけて料理を仕上げています。
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清泉寮本館レストラン
木の温もりを感じながら、暖炉のあるクラシックな空間でゆったりとお食事を。
伝統の清泉寮カレーや季節のお料理、清泉寮パティシエのデザートなどホテルランチをカジュアルにどうぞ。清泉寮新館レストラン
大きな窓と高い天井が特徴の開放的なレストラン。清泉寮シェフのこだわりの逸品が楽しめます。
宿泊のお客様の夕朝食はこちらで。
宿泊ではない方もご利用いただけます。※要予約